Receita De Crepioca Fit Muito Facil 2

Ingredientes Necessários para a Crepioca Fit

Para preparar uma deliciosa crepioca fit, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de tapioca
• 1 pitada de sal (opcional)
• 1 colher de chá de chia (opcional)
• 1 colher de chá de linhaça (opcional)

Passo a Passo para a Preparação

Aqui está um guia passo a passo para você preparar sua crepioca fit de maneira fácil e rápida:

1. Misturando os Ingredientes

1. Em uma tigela, quebre os ovos e bata até que as gemas e as claras estejam bem misturadas.
2. Adicione as colheres de tapioca na tigela com os ovos e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione uma pitada de sal para temperar, se desejar.
4. Se preferir uma versão mais nutritiva, este é o momento de adicionar a chia e a linhaça.

2. Aquecendo a Frigideira

1. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
2. Se necessário, unte a frigideira com um pouco de azeite ou óleo de coco usando papel toalha para retirar o excesso.

3. Cozinhando a Crepioca

1. Despeje a mistura de ovos e tapioca na frigideira quente, espalhando-a bem para formar uma camada fina.
2. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos ou até que as bordas comecem a soltar da frigideira e a parte inferior esteja dourada.
3. Com a ajuda de uma espátula, vire a crepioca para cozinhar o outro lado por mais 2 minutos.

Opções de Recheio Saudável

Agora que sua crepioca está pronta, considere essas opções de recheio saudáveis:

Recheio de Frango Desfiado

• 150g de frango desfiado
• 1 colher de sopa de requeijão light
• Temperos a gosto: orégano, pimenta e sal

Misture o frango desfiado com o requeijão e os temperos. Recheie a crepioca e dobre ao meio.

Recheio de Queijo Cottage e Tomate

• 2 colheres de sopa de queijo cottage
• 1 tomate pequeno em rodelas
• Folhas de manjericão

Adicione o queijo cottage, o tomate e o manjericão sobre a crepioca, dobre ao meio e sirva.

Recheio de Atum

• 1 lata de atum em água
• 1 colher de sopa de maionese light
• 1 colher de chá de mostarda
• Temperos a gosto: sal e pimenta

Misture todos os ingredientes do recheio e coloque sobre a crepioca, dobre e aproveite!

Recheio de Abacate e Ovo

• 1 abacate pequeno amassado
• 1 ovo cozido picado
• Sal e pimenta a gosto
• Suco de meio limão

Misture o abacate amassado com o ovo cozido, o suco de limão, o sal e a pimenta. Recheie sua crepioca e dobre ao meio.

Dicas para Potencializar a Receita

Varie os Ingredientes

Experimente adicionar outros superalimentos, como quinoa em flocos ou sementes de abóbora, na mistura de ovos e tapioca para tornar a receita ainda mais nutritiva.

Tente Diferentes Temperos

Não é necessário ficar limitado ao sal. Experimente adicionar ervas frescas como salsa, cebolinha ou coentro para um toque especial. Paprika e cominho também podem agregar sabores interessantes.

Ajuste a Consistência

Para uma crepioca mais macia, adicione uma colher extra de tapioca e, se necessário, um pouco de água ou leite desnatado para deixar a massa mais líquida.

Benefícios para a Saúde

Rica em Proteínas

A crepioca é uma ótima fonte de proteínas, já que utiliza ovos em sua base. As proteínas ajudam na construção muscular e na recuperação pós-exercício.

Baixo Índice Glicêmico

Por ser feita com tapioca, a crepioca possui um índice glicêmico mais baixo que o pão tradicional, o que ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue.

Sem Glúten

Esta receita não contém glúten, sendo uma excelente opção para pessoas com intolerância ao glúten ou doença celíaca.

Fonte de Fibras

Adicionando sementes de chia ou linhaça, você incrementa a quantidade de fibras na sua dieta, que são essenciais para o bom funcionamento do intestino.

Combinações para um Café da Manhã Completo

Crepioca com Suco Verde

Prepare sua crepioca e acompanhe com um suco verde feito com couve, maçã, gengibre e limão. Uma ótima maneira de começar o dia com energia e nutrientes essenciais.

Crepioca com Iogurte Natural

Recheie sua crepioca com frutas frescas e um pouco de mel e sirva com uma porção de iogurte natural. Esse combo é perfeito para manter a saciedade por mais tempo.

Receita de Crepioca Doce

Ingredientes Necessários

• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de tapioca
• 1 colher de sobremesa de cacau em pó
• 1 colher de chá de mel ou adoçante a gosto

Modo de Preparo

1. Bata os ovos em uma tigela.
2. Adicione a tapioca e o cacau em pó, misturando bem até obter uma massa homogênea.
3. Se desejar, adicione um pouco de mel ou adoçante para adoçar a massa.
4. Aqueça a frigideira e cozinhe a crepioca como na receita salgada.

Opções de Recheio Doce

• Banana com canela
• Morango com iogurte grego
• Mel e nozes

Desfrute de uma versão doce e saudável dessa receita versátil!