Erika Christina

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Bolo de Cenoura Fit

O bolo de cenoura é um clássico da culinária brasileira, apreciado por pessoas de todas as idades. Sua massa fofa e cobertura de chocolate são irresistíveis, mas, infelizmente, a versão tradicional costuma ser carregada de açúcar e gorduras. No entanto, não é preciso abrir mão desse...

21/10/2023-
Bolo de Cenoura

O bolo de cenoura é uma iguaria que faz parte do coração dos brasileiros. Com sua massa fofa e sabor adocicado, é um dos bolos mais apreciados em todo o país. Neste artigo, vamos explorar a história e a receita clássica do bolo de cenoura, além...

21/10/2023-
Receitas com Pitaya

A pitaya, também conhecida como fruta do dragão, é uma das frutas mais intrigantes e exóticas disponíveis no mercado. Com sua aparência única, sabor adocicado e benefícios para a saúde, a pitaya tem conquistado cada vez mais espaço nas dietas de pessoas que buscam uma alimentação...

20/10/2023-
Salada Caesar

A Salada Caesar, ou Caesar Salad em inglês, é uma das saladas mais icônicas e amadas em todo o mundo. Com sua combinação única de alface romana, croutons crocantes, queijo parmesão e molho Caesar cremoso, esta salada conquistou o paladar de muitos. Neste artigo, exploraremos a...

20/10/2023-
Miojo Saudável

O miojo é uma daquelas comidas rápidas que todos nós já apreciamos em algum momento. Mas, muitas vezes, a conveniência do miojo instantâneo vem com um preço: falta de nutrição e ingredientes menos saudáveis. No entanto, a boa notícia é que é possível transformar o miojo...

20/10/2023-
Bife Acebolado

O bife acebolado é um prato que tem raízes na tradição da culinária brasileira. Sua origem não está ligada a um único momento histórico, mas sim a uma evolução natural das práticas culinárias ao longo dos anos. A base do prato é o “bife,” que é...

19/10/2023-
Salpicão

O salpicão é um prato que conquistou o coração dos brasileiros. Versátil, saboroso e perfeito para diversas ocasiões, o salpicão é uma verdadeira estrela da culinária nacional. Neste artigo, vamos explorar a história, os ingredientes, as variações regionais e, é claro, uma deliciosa receita de salpicão....

19/10/2023-
Feijão

O feijão é um alimento que faz parte do cotidiano de milhões de brasileiros. Com sua versatilidade, sabor único e valor nutricional, ele desempenha um papel fundamental na culinária do país. Neste artigo, vamos explorar a história do feijão, seus benefícios para a saúde e várias...

18/10/2023-

Erika Christina

A minha paixão pela cozinha começou desde cedo, quando via a magia acontecer nas mãos da minha família, transformando ingredientes simples em pratos cheios de sabor e afeto. Para mim, cozinhar é mais do que preparar alimentos — é uma forma de expressão, uma maneira de partilhar momentos e criar memórias inesquecíveis.

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A minha paixão pela cozinha começou desde cedo, quando via a magia acontecer nas mãos da minha família, transformando ingredientes simples em pratos cheios de sabor e afeto.

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