O Petit Gateau na AirFryer é uma sobremesa irresistível que combina a crocância da fritura com o recheio macio e derretido. Aprenda a preparar essa delícia em poucos passos.
Ingredientes necessários
Aqui estão os ingredientes que você vai precisar para preparar um delicioso Petit Gateau na AirFryer:
- 200g de chocolate meio amargo
- 100g de manteiga
- 2 ovos
- 2 gemas
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
Passo a passo para o preparo
Siga esses passos para preparar o seu Petit Gateau na AirFryer:
- Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
- Em uma tigela, bata os ovos, as gemas e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o chocolate derretido à mistura de ovos e mexa bem.
- Incorpore a farinha de trigo delicadamente até obter uma massa lisa.
- Unte forminhas individuais com manteiga e farinha, despeje a massa e leve para a AirFryer por aproximadamente 8 minutos a 180°C.
Dicas para um Petit Gateau perfeito
Para garantir que seu Petit Gateau na AirFryer fique irresistível, aqui vão algumas dicas:
- Não deixe o Petit Gateau assar por muito tempo, ele deve ficar molinho por dentro.
- Utilize chocolate de boa qualidade para um sabor mais intenso.
- Sirva seu Petit Gateau ainda quente, acompanhado de uma bola de sorvete.
Variações e combinações criativas
Você pode inovar e criar variações do Petit Gateau na AirFryer adicionando ingredientes extras, como:
- Frutas vermelhas para um toque refrescante.
- Castanhas trituradas para dar crocância.
- Gotas de chocolate branco para um contraste de sabores.
Agora que você sabe como preparar um Petit Gateau na AirFryer, experimente essa receita em casa e encante seus familiares e amigos com essa sobremesa incrível!