A combinação de abobrinha com carne moída é uma opção versátil e deliciosa para o seu cardápio. Este prato é um sucesso entre adultos e crianças, pois combina o sabor suave da abobrinha com a riqueza da carne moída. Neste artigo, você aprenderá como preparar essa receita de maneira simples e rápida, tornando-a uma opção perfeita para o seu almoço ou jantar.
Abobrinha com carne moída
✍️Ingredientes:
✔️ 2 abobrinhas cruas
✔️ 300 g de carne moída
✔️ 1 dente de alho
✔️ 1/2 cebola ralada
✔️ Sal à gosto
✔️ Mostarda em pó, pimenta do e páprica doce à gosto (opcional)
✔️ 3 colheres de sopa de farinha de aveia
✔️ 1 ovo
✔️ Molho de tomate à gosto
🥄 Modo de Preparo:
Cozinhe a abobrinha, no vapor, até você conseguir dobrá-la facilmente.
Coloque a carne moída em um bowl e tempere com o alho, cebola, sal, mostarda, aveia e o ovo.
Faça bolinhas de carne, enrole na abobrinha e coloquei em uma travessa/forma.
Depois, coloque molho de tomate por cima à gosto.
Levar ao forno a aproximadamente 200 graus, por uns 20 minutos, dependendo do seu forno.
Dicas e Variações
A receita de abobrinha com carne moída é bastante versátil, e você pode personalizá-la de acordo com o seu gosto. Aqui estão algumas dicas e variações:
Adicione Legumes Extras: Você pode acrescentar outros legumes ao recheio, como milho, ervilhas, cenoura, ou espinafre, para tornar o prato mais nutritivo.
Use Diferentes Tipos de Carne: Experimente a receita com diferentes tipos de carne moída, como carne de porco, frango, ou carne moída de soja para uma versão vegetariana.
Adicione Queijo: Além de polvilhar queijo por cima, você também pode misturar queijo ralado ao recheio para um prato ainda mais cremoso.
Toque Picante: Se você gosta de pratos apimentados, adicione pimenta vermelha ou pimenta caiena ao recheio.
Molho de Tomate: Sirva as abobrinhas com um pouco de molho de tomate por cima para um toque extra de sabor.
Benefícios da Abobrinha com Carne Moída
Além de ser uma opção deliciosa, a abobrinha com carne moída também oferece benefícios nutricionais. Veja algumas razões pelas quais esse prato é uma escolha saudável:
Baixa Caloria: A abobrinha é um vegetal de baixa caloria, tornando-a uma opção ideal para quem deseja controlar o peso.
Rica em Nutrientes: A abobrinha é uma boa fonte de vitaminas, como a vitamina C, e minerais, como o potássio.
Fibras: A abobrinha é rica em fibras, o que ajuda na digestão e na sensação de saciedade.
Proteína da Carne: A carne moída fornece proteína de alta qualidade, essencial para o crescimento e reparo dos tecidos do corpo.
Versatilidade: Essa receita permite que você adicione outros vegetais, tornando-a ainda mais nutritiva.
A abobrinha com carne moída é uma receita simples, saborosa e versátil que pode ser uma ótima adição ao seu repertório culinário. Ela combina a suavidade da abobrinha com a riqueza da carne moída, criando um prato que agrada a diversos paladares.
Além disso, esta receita oferece benefícios nutricionais, tornando-a uma opção saudável para quem busca uma alimentação equilibrada. Aproveite a versatilidade dessa receita para adicionar seus toques pessoais, seja incorporando mais legumes, variando o tipo de carne, ou explorando diferentes temperos.
Portanto, da próxima vez que estiver em busca de uma refeição saborosa e reconfortante, experimente preparar a abobrinha com carne moída. Seus familiares e amigos certamente vão adorar, e você terá mais uma opção deliciosa para suas refeições do dia a dia. Bon appétit!
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